Nemate ništa slatko, a gosti vam dolaze? Donosimo čokoladni kolač od dva sastojka koji spašava svaku situaciju
Dogodilo se gotovo svakome… Netko vam se javi da je u blizini i uskoro dolazi na kavu, a u kuhinji nema ništa slatko za ponuditi. Upravo u takvim situacijama dobro dođe recept koji je brz, jednostavan i ne traži gotovo nikakvu pripremu.
Ovaj desert postao je popularan upravo zbog svoje jednostavnosti: potrebna su samo dva sastojka i nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici. Rezultat je mekani kolač koji možete pripremiti doslovno dok se kava kuha.
Sastojci
Za ovaj brzi desert potrebna su samo dva sastojka:
- 2 jaja
- 200 g čokolade (tamne ili mliječne, prema želji)
Priprema
Čokoladu je potrebno otopiti u mikrovalnoj pećnici ili na pari. Nakon toga se u otopljenu čokoladu dodaju jaja te se sve dobro izmiješa dok se ne dobije glatka smjesa.
Smjesa se izlije u manju posudu ili šalicu prikladnu za mikrovalnu pećnicu te se peče oko dvije do tri minute, ovisno o jačini uređaja.
Nakon kratkog hlađenja dobiva se mekani čokoladni desert koji je izvana lagano pečen, a iznutra kremast.
Mali trik za još bolji okus
Ako imate malo vremena ili dodatne sastojke, desert možete obogatiti s nekoliko dodataka, primjerice šećerom u prahu, svježim voćem ili kuglicom sladoleda.
Ipak, i bez dodataka ovaj jednostavni kolač često je dovoljan da spasi situaciju kada gosti pokucaju na vrata bez najave, prenosi Ebrod.
