FOTO Dani obrtništva u Imotskom nadaleko su poznata manifestacija. Biošić: Ovdje se okuplja Hrvatska u malom
Arhiva Udruženje obrtnika Imotski/Hrvoje Biošić Prva polovica kolovoza sada već tradicionalno u Imotskom je rezervirana i za „Obrtničke dane u Imotskom“ u organizaciji Udruženja obrtnika Imotski. Lokalna manifestacija u međuvremenu je postala nacionalno prepoznatljiva, te se na njoj okupljaju obrtnici iz cijele Hrvatske. Središnje događanje je gastronomski dio koji se događa na Šetalištu Stjepana Radića, koji je i protekle subote bio dupkom punom. Dobra atmosfera, još bolja spiza i domaćini, razlog su zbog kojeg se u Imotski svi rado vraćaju.
O manifestaciji, ali i razvoju obrtništva u Imotskoj krajini te na području Splitsko-dalmatinske županije razgovarali smo s predsjednikom Obrtničke komore Splitsko-dalmatinske županije, Hrvojem Biošićem, idejnim začetnikom „Obrtničkih dana u Imotskom“.
-Obrtnička komora Splitsko-dalmatinske županije druga je po veličini u Hrvatskoj, iza Obrtničke komore Grada Zagreba. Imamo 12 udruženja sa 17 tisuća obrtnika, što je respektabilna brojka- upoznao nas je s Obrtničkom komorom Splitsko-dalmatinske županije njezin predsjednik, koji je na tu poziciju došao iz imotskog Udruženja obrtnika, gdje je deset godina obnašao dužnost predsjednika, prepustivši svoje mjesto Mirku Toliću.
Arhiva Udruženje obrtnika Imotski/Hrvoje Biošić
-Iskreno, kada sam postao predsjednikom imotskog Udruženja bili smo neprepoznatljivo udruženje. Nekada je ovo imotsko udruženje bilo drugo na području Splitsko-dalmatinske županije s oko 1200 obrtnika, dok smo tada kada sam ja došao za predsjednika brojali svega 300-tinjak obrta, što je bio nevjerojatan pad. Danas smo na nekih 720 obrtnika, što je dobra brojka. Imamo stalan rast i vjerujem da će tako biti i dalje- ističe Biošić, za čijeg su mandata u Imotskom pokrenute i određene aktivnosti među kojima se najviše ističu „Dani obrtništva u Imotskom“.
Manifestacija privlači sve više izlagača i posjetitelja
-Time smo privukli pažnju na sebe i u grad doveli ljude iz cijele Hrvatske- s ponosom će naš sugovornik, kojeg naročito raduje što je ova manifestacija danas nadaleko poznata.
-Usudio bih se reći kako je ovo najprepoznatljivija manifestacija ovakve vrste u Hrvatskoj, pogotovo u ovom gastronomskom dijelu. Ta naša manifestacija ne traje jedan dan, to je višednevna manifestacija na koju nama ljudi dolaze ranije i odlaze kasnije- naglašava predsjednik Obrtničke komore Splitsko-dalmatinske županije.
„Dani obrtništva u Imotskom“ značajna su manifestacija i zbog činjenice kako njima podiže i turistički potencijal Imotske krajine, koji je također iz godine u godinu sve veći.
-Sve smještajne kapacitete koje je Imotski imao popunili smo, no opet se javila potreba za dodatnim kapacitetima. Ono što smo naučili ljude je da nekoliko mjeseci ranije organiziraju i prijave svoj dolazak u Imotski, što sada i čine. Uvjeren sam kako su svi osjetili benefite dolaska ovih ljudi na pozitivan način- priča nam Hrvoje i osvrće se na netom završenu ovogodišnju manifestaciju.
Arhiva Udruženje obrtnika Imotski/Hrvoje Biošić
-Na manifestacijama ovakvog tipa hrana se većinom dijeli, no Imotski je i po tome postao specifičan, mi smo uveli reda u podjelu hrane uvođenjem bonova. Ovo je toliko dobra manifestacija koja okuplja sve više posjetitelja, zbog čega smo bili primoreni na taj potez. Osim toga, napravili smo i dobro djelo, jer smo prikupljena sredstva donirali obitelji pripadnika 115. brigade. Time nam je i zadovoljstvo veće- ističe Biošić, koji na ovu manifestaciju gleda kao na „svoje dijete“.
Svjetla budućnost obrtništva u Imotskom
Udruženja obrtnika Imotski danas ima oko 720 obrtnika, s daljnjom tendencijom rasta.
-Pomak je vidljiv i vjerujem da će tako biti i dalje. Ja kao predsjednik Komore pomažem sva udruženja, jer sve su to odreda moji prijatelji koji zavrjeđuju samo pohvale. Moj nasljednik u Imotskom, Mirko Tolić pokazuje da će biti pravi predsjednik. Ja u šali volim reći „da mi Imoćani nismo kao drugi, jer mi iza sebe ostavljamo samo bolje od sebe“- naglasio je naš sugovornik, kojega naročito raduje što se mladi sve više odlučuju na otvaranje obrta.
Arhiva Udruženje obrtnika Imotski/Hrvoje Biošić
-Podršku imamo od svih gradova i naročito od Splitsko-dalmatinske županije, koja daje potpore obrtnicima početnicima, kao i Hrvatska obrtnička komora, koja sve obrtnike u prve dvije godine oslobađa od plaćanja pomorskog doprinosa. Uz novčane potpore, tu su i drugi benefiti kako bi obrtnici u konačnici uspjeli u svome radu- ističe predsjednik koji je razgovor za naš portal iskoristio kako bi sve ljude dobra srca pozvao sljedeće godine u Imotski da se sami uvjere u manifestaciju o kojoj svi pričaju u superlativima.
Arhiva Udruženje obrtnika Imotski/Hrvoje Biošić
-Tko god je ovu manifestaciju doživio vratio joj se. Ovdje je bilo toliko uglednika koji su nam čestitali na sjajnoj organizaciji. Uglednici koji su nam se javili kazali su nam kako su odradili više sastanaka ovdje u Imotskom, nego što bi ih organizirali u Zagrebu. Obrtnici su prepoznali ovu manifestaciju i oni se stalno vraćaju, pa već imamo i problem gdje smjestiti sve te ljude, jer svi oni su se zaljubili u Imotski i otkrili ga na jedan drugačiji način, nego što je to bilo kroz medije ili priče. Za njih je ovo raj na zemlji- zaključio je predsjednik Obrtničke komore Splitsko-dalmatinske županije Hrvoje Biošić.
