Omiljeni proizvod opozvan zbog salmonele
Opoziva se trajni suhomesnati proizvod “Zagorski kvrgavi kulen” od 500 grama, zbog utvrđene bakterije iz roda Salmonella spp., izvijestio je Državni inspektorat Republike Hrvatske.
Proizvođač kulena je Škalec promet d.o.o., prerada mesa Družilovec 116, a na tržište stavlja Mesnica Grašo. Proizvod je LOT broja 23012023, proizveden je 23. siječnja 2023. s rokom upotrebe do 6. veljače 2024.
Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu, a obavijest se odnosi isključivo na na gore navedeni proizvod, stoji u priopćenju.