Gastro

Ponekad su najbolji recepti upravo oni koji nastanu iz “nužde”. Komad starog kruha koji stoji u kuhinji, nekoliko jaja, malo jogurta ili...

Zaboravite masne prste i dugotrajno čekanje. Ovi uštipci ne upijaju ulje. Gotovi su za 5 minuta, hrskavi izvana, a mekani iznutra...

Što kažete na pljeskavice za ručak? Nikakve burgere i slične fast food gluposti, mislimo na prave, domaće pljeskavice napravljene s...

Štrudla je odlična i hladna, a nadjev možete prilagoditi – dodati gljive, špinat ili zamijeniti kulen nekom blažom suhomesnatom delicijom...

Lepinje su idealan dodatak brojnim jelima, a možete ih pripremiti na vrlo jednostavan način koristeći samo dva sastojka. Potrebno vam je...

Slane pohane palačinke savršen su spoj domaće kuhinje i comfort fooda kojem je teško odoljeti. Hrskava zlatna korica skriva bogat, kremast...

Ako tražite jednostavan, provjeren i brz recept za mekane domaće kiflice, ovaj recept idealan je izbor. Kiflice su mekane, ukusne i pogodne...

Umjesto klasične mesne verzije s bešamelom i bolonjezom, ove lazanje donose spoj kremaste bundeve, mirisne kadulje i bogatog kozjeg sira –...

Izvana je zlatnosmeđ i hrskav, a iznutra mekan i mirisan. To je poljički soparnik, jelo koje se s pravom smatra jednim od simbola Dalmacije.

Kremasta tjestenina s gljivama i parmezanom savršen je obrok kad vam treba nešto brzo, ali ukusno i fino poput restoranskog jela. Na malo...

Hrana je puno više od pukog obroka – ona nosi priču o ljudima, krajoliku i povijesti. Hrvatska, premrežena bogatim regionalnim kuhinjama,...

Burek, tvrde naši susjedi iz Bosne, može biti samo od mesa, a sve ostalo su pite. No, burek je originalno jelo iz Turske, a

Pasta alla Norma jedno je od najpoznatijih talijanskih jela, spoj jednostavnih, ali aromatičnih sastojaka. Otkrijte kako pripremiti ovo...

Pašticada je puno više od običnog jela – to je gastronomska priča o povijesti, tradiciji i mirisima Mediterana koji se pamte. Ako postoji...

Ako želite ukusan obrok na brzinu, ova pita sa sirom je idealan izbor – bez razvlačenja kora, bez kvasca i bez čekanja. Sve se

Rajčica je jedno od najpopularnijih vrsta povrća i vrlo često se nalazi na našim stolovima, osobito tijekom ljeta. Malo maslinovog ulja ili...

Umjesto gužve u restoranima i preplaćenih menija, iznenadite voljenu osobu za Valentinovo romantičnom večerom kod kuće. Ove godine,...

Losos u korici od pesta jednostavno je jelo koje će od običnog obroka usred radnog tjedna napraviti pravu svečanost. Ukusan domaći obrok u...

Proja je starinsko jelo koje se sprema jednostavno i od jeftinih sastojaka koje ima svaka kuća pa se spremala često i u ratnim vremenima

U svojoj široj gastronomskoj percepciji fritter ili po hrvatskom fritula je mljeveno meso, morski plodovi, voće, povrće ili drugi sastojci...