Srednja strukovna škola „Blaž Jurjev Trogiranin“ ima novi kabinet kuharstva i konobara

Župan Blaženko Boban je s učenicama i ravnateljicom Srednje strukovne škole „Blaž Jurjev Trogiranin“ otvorio obnovljeni kabinet kuharstva i konobara, čiju je obnovu sufinancirala Splitsko-dalmatinska županija s oko 1,5 milijuna kuna.

-Ova škola današnjim je danom dobila uvjete za obrazovanje mladih ljudi u onome što nedostaje našem tržištu rada. S obzirom na to da smo turistička destinacija, normalno je da intenzivnije obrazujemo i školujemo kadar koji je u toj sferi potrebit, a to su kuhari, konobari te turistički i ugostiteljski radnici. Njima treba osigurati uvjeti koji su primjereni njihovu obrazovanju. Danas učenici ove škole uistinu dobivaju takve uvjete- izjavio je Boban.

Ravnateljica Srednje strukovne škole „Blaž Jurjev Trogiranin“ Karmen Sinanović ističe kako će učenici, ali i profesori ove škole imati veće mogućnosti u radu i usavršavanju.

-Do izražaja dolazi njihova kreativnost koju na pravi način mogu prenijeti učenicima. Dobiti jednog dobrog kuhara ili konobara potkovanog opće obrazovnim dijelom je nešto neprocjenjivo. Ovaj prostor će upravo tome pomoći- smatra ravnateljica.

Gradonačelnik Trogira Ante Bilić zahvalio je svima koji su pomogli uređenju ovoga prostora.

-Jako smo zadovoljni. Moramo biti sretni i ponosni što se dogodilo jedno ovakvo ulaganje koje jamči podizanje standarda u obrazovanju. Zahvaljujem svima koji su započeli ovaj projekt, koji su na njemu radili, osigurali sredstva i realizirali ga- rekao je Bilić.

Novim prostorima i uvjetima za rad i učenje zadovoljni su i učenici.

-Drago mi je jer smo dobili bolji raspored, a sada je sve novo. Bolji je način rada i poslovanja za našu praksu i cjelokupno školovanje. Stječemo bolje iskustvo i radne navike- radostan je učenik Danijel Perković.